每 100 克
| 水 (克 ) | 6.22 |
| 热量 (大卡 ) | 358.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1498.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 7.77 |
| 总脂肪 (克 ) | 4.59 |
| 灰份 (克 ) | 7.49 |
| 碳水化合物 (克 ) | 73.93 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 8.6 |
| 钙 (毫克 ) | 62.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.01 |
| 镁 (毫克 ) | 59.0 |
| 磷 (毫克 ) | 197.0 |
| 钾 (毫克 ) | 905.0 |
| 钠 (毫克 ) | 1578.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.92 |
| 铜 (毫克 ) | 0.26 |
| 锰 (毫克 ) | 0.622 |
| 硒 (微克 ) | 7.9 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 16.5 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.06 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.123 |
| 烟酸 (毫克 ) | 4.533 |
| 泛酸 (毫克 ) | 1.4 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.18 |
| 总叶酸 (微克 ) | 32.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 32.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 32.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.2 |
| 10:0 (克 ) | 0.033 |
| 12:0 (克 ) | 0.155 |
| 14:0 (克 ) | 0.033 |
| 16:0 (克 ) | 0.745 |
| 18:0 (克 ) | 0.16 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.1 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.039 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.05 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.985 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.482 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.47 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 5.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |